https://udonya-koubei.jp 2026-04-12T05:59:33+09:00 text/html 2026-04-10T16:00:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/6717162 <p><span style="font-size: 14pt;">誠に勝手ながら、下記の日を臨時休業とさせていただきます。</span><br /><br /><span style="font-size: 14pt;">4月17日（金） 都合により臨時休業</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">よろしくおねがいします。</span></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/260410160603-69d8a15b26d98_m.jpg' /> text/html 2026-02-05T14:30:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/6633333 <p><span style="font-size: 14pt;">2月11日水曜日（建国記念の日）は営業します。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">営業時間 11:30 ～ 15:00(ラストオーダー 14:30)</span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14pt;">翌日の2月12日木曜日をお休みとさせていただきます。</span><br /><br /><br /><span style="font-size: 14pt;">手打ち包丁切りの技で、もっちりたんわりな、生きのいいうどんを提供させていただきます。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">あなたのご来店を心よりお待ちしております。</span></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/260205142523-698429c3e8837_m.jpg' /> text/html 2026-01-04T09:00:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/6586737 <p><span style="font-size: 14pt;">本日、1月4日 11:30より営業開始いたします。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">営業時間は 11:30-15:00(ラストオーダー 14:30)</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">今年も「もっちりたんわりな手打ちうどん」を提供させていただきます。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">あなたのご来店をお待ちしております。</span></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/260103085504-69585ad87399b_m.jpg' /> text/html 2026-01-03T09:00:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/6586734 <p><span style="font-size: 14pt;">あけましておめでとうございます。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">明日、1月4日 11:30より営業開始いたします。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">今年も「もっちりたんわりな手打ちうどん」を提供させていただきます。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">あなたのご来店をお待ちしております。</span></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/260103085301-69585a5d4f7b6_m.jpg' /> text/html 2025-12-26T13:14:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/6576753 <p><span style="font-size: 14pt;">年末年始営業のおしらせです。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">営業時間は 11:30-15:00(ラストオーダー 14:30)</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">2025年末<br /></span><span style="font-size: 14pt;">12月30日（火）営業<br /></span><span style="font-size: 14pt;">12月31日（水）店休日</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">2026年始<br /></span><span style="font-size: 14pt;">1月1日（木）店休日<br /></span><span style="font-size: 14pt;">1月2日（金）店休日<br /></span><span style="font-size: 14pt;">1月3日（土）店休日<br /></span><span style="font-size: 14pt;">1月4日（日）営業</span><span style="font-size: 14pt;">&nbsp;</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;"><br />もっちりたんわりな手打ちうどんをご用意して、<br /></span><span style="font-size: 14pt;">あなたのご来店を心よりお待ちしております。</span></p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/251226131648-694e0c3078834_m.jpg' /> text/html 2025-12-08T10:50:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/6553496 <p><span style="font-size: 14pt;">誠に勝手ながら、下記の日を臨時休業とさせていただきます。</span><br /><br /><span style="font-size: 14pt;">12月14日（日） 都合により臨時休業</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">よろしくおねがいします。</span></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/251208105203-69362f4341c08_m.jpg' /> text/html 2025-08-01T11:30:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/6377053 <p><span style="font-size: 14pt;">お盆期間中は下記の日を休業日とさせていただきます。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">8月8日（金）</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">8月12日（火）</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;"><br />お盆期間中以降は下記の日を休業日とさせていただきます。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">8月29日（金）蕎麦教室のため店営業は休み</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">営業時間は 11:30 ～ 15:00(ラストオーダー 14:30)</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">※手打ちうどんですので麺がなくなり次第閉店いたします。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;"><br />手打ち包丁切りの技でもっちりたんわりなうどん打ちに精進させていただきます！</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">あなたのご来店を心よりお待ちしております。</span></p> <p>&nbsp;</p> text/html 2025-07-18T16:30:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/6357801 <p><span style="font-size: 14pt;">これまで、おいしいうどんを召し上がっていただきたいと思い価格の維持に取り組んでまいりました。</span><br /><span style="font-size: 14pt;">しかしながら、原材料の高騰や諸経費の値上がりにより大変心苦しく思いますが、2025年7月19日より価格を改定することにいたしました。</span><br /><br /><span style="font-size: 14pt;">今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいますことを心よりお詫び申し上げるとともに、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。</span><br /><br /><span style="font-size: 14pt;">これからもお客様に手打ち包丁切りのもっちりたんわりなうどんをご提供してまいります。</span><br /><br /><span style="font-size: 14pt;">何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。</span></p> <p>&nbsp;</p> text/html 2025-04-21T10:19:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/6231289 <p><span style="font-size: 14pt;">誠に勝手ながら、下記の日を臨時休業とさせていただきます。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">4月29日（火） 都合により臨時休業</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">4月30日（水） 定休日</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">定休日明けの5月1日（木）から通常営業とさせていただきます。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">よろしくおねがいします。</span></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/250421102027-68059d5b6e13e_m.jpg' /> text/html 2025-04-21T09:54:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/6231225 <p>ゴールデンウィーク期間中の4月29日（火）の臨時休業と4月30日（水）の定休日はお休みさせていただきます。<br /><br />5月1日(木）から5月6日（火）まで通常通り営業いたします。<br />営業時間 11:30 ～ 15:00(ラストオーダー 14:30)<br /><br />手打ち包丁切りの技で、もっちりたんわりな、生きのいいうどんを提供させていただきます。<br /><br />あなたのご来店を心よりお待ちしております。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/250421095623-680597b76ad66_m.jpg' /> text/html 2025-01-03T08:18:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/6076449 <p><span style="font-size: 14pt;">明日、1月4日 11:30より営業開始いたします。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">今年も「もっちりたんわりな手打ちうどん」を提供させていただきます。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">あなたのご来店をお待ちしております。</span></p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/250103081938-67771f0a975cd_m.jpg' /> text/html 2024-12-09T23:55:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/6043312 <p><span style="font-size: 14pt;">年末年始営業のおしらせです。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">営業時間は 11:30-15:00(ラストオーダー 14:30)</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">2024年末</span><br /><span style="font-size: 14pt;">12月30日（月）営業</span><br /><span style="font-size: 14pt;">12月31日（火）店休日</span><br /><br /><span style="font-size: 14pt;">2025年始</span><br /><span style="font-size: 14pt;">1月1日（水）店休日</span><br /><span style="font-size: 14pt;">1月2日（木）店休日</span><br /><span style="font-size: 14pt;">1月3日（金）店休日</span><br /><span style="font-size: 14pt;">1月4日（土）営業</span><br /><br /><span style="font-size: 14pt;">もっちりたんわりな手打ちうどんをご用意して、</span><br /><span style="font-size: 14pt;">あなたのご来店を心よりお待ちしております。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/241209235751-6757056f6d6c7_m.jpg' /> text/html 2024-12-09T23:48:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/6043308 <p>2024年12月のそば打ち教室開催は12/20（金）のみとなります。</p> <p>よろしくおねがいします。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/241209235120-675703e8ee0db_m.jpg' /> text/html 2024-08-05T10:18:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/5855760 <p><span style="font-size: 14pt;">お盆期間中は8/10（土）から8/15(木)を営業、</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">お盆あけの8/16（金）を休業とさせていただきます。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">営業時間は 11:30 ～ 15:00(ラストオーダー 14:30)</span></p> <p><br /><span style="font-size: 14pt;">※手打ちうどんですので麺がなくなり次第閉店いたします。</span></p> <p><br /><span style="font-size: 14pt;">手打ち包丁切りの技でもっちりたんわりなうどん打ちに精進させていただきます！</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">あなたのご来店を心よりお待ちしております。</span></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/240805102012-66b028cc1d329_m.jpg' /> text/html 2024-05-31T17:13:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/5756935 <p><span style="font-size: 14pt;">誠に勝手ながら、下記の日を臨時休業とさせていただきます。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">6月14日(金) 都合により臨時休業</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">6月28日(金) そば打ち教室開催のため休業</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;"><br />よろしくおねがいします。</span></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/240531171524-6659871c4cdc8_m.jpg' /> text/html 2024-04-26T09:00:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/5701490 <p><span style="font-size: 14pt;">ゴールデンウィーク期間中は5月1日（水）の定休日以外は通常通り営業いたします。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">営業時間 11:30 ～ 15:00(ラストオーダー 14:30)</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;"><br />手打ち包丁切りの技で、もっちりたんわりな、生きのいいうどんを提供させていただきます。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">あなたのご来店を心よりお待ちしております。</span></p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/240426090226-662aef12096a9_m.jpg' /> text/html 2024-03-13T09:55:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/5632656 <p><span style="font-size: 14pt;">3月20日水曜日(祝日）は通常営業します。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">営業時間 11:30 ～ 15:00（ラストオーダー 14:30）</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">3月21日木曜日は振替休日といたします。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">3月22日金曜日はそば打ち教室のため営業はお休みです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">よろしくお願いします。</span></p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/240313095705-65f0f9e1a67fe_m.jpg' /> text/html 2024-02-20T18:50:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/5597527 <p><span style="font-size: 14pt;">2月23日金曜日（祝日）はそば打ち教室開催ではなく、通常営業します。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">営業時間 11:30 ～ 15:00（ラストオーダー&nbsp;14:30）</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">よろしくお願いします。</span></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/240220185338-65d476a289f9f_m.jpg' /> text/html 2024-01-29T11:34:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/5562639 <p><span style="font-size: 14pt;">【急募】皿洗いのキッチンスタッフ＜食事まかない付＞</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">土・日の11時30分～14時30分</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">※土曜のみ、日曜のみの出勤でも可。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">仕事内容</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">厨房での皿洗い</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">時給：1000円</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">愛媛県松山市の人気うどん店で修業した「うどん職人」のいる家族的で明るいお店です！</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">最初は戸惑うことがあると思いますが、先輩スタッフがていねいに調理方法を指導します。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">※メニュー表掲載のうどんがまかないで食べれます！</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">まずはお気軽にお電話でお問合せください。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">TEL： 084-924-1410</span></p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/240129120308-65b7156c19648_m.jpg' /> text/html 2024-01-03T10:08:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/5522002 <p><span style="font-size: 14pt;">あけましておめでとうございます。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">明日、1月4日 11:30より営業開始いたします。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">今年も「もっちりたんわりな手打ちうどん」を提供させていただきます。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">あなたのご来店をお待ちしております。</span></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/240103100940-6594b3d46abda_m.jpg' /> text/html 2023-12-25T12:07:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/5508019 <p><span style="font-size: 14pt;">年末年始営業のおしらせです。<br /></span><span style="font-size: 14pt;">営業時間は 11:30-15:00(ラストオーダー 14:30)</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">2023年末</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">12月30日（土）営業</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">12月31日（日）店休日</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;"><br />2024年始</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">1月1日（月）店休日</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">1月2日（火）店休日</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">1月3日（水）店休日</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">1月4日（木）営業</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">もっちりたんわりな手打ちうどんをご用意して、<br /></span><span style="font-size: 14pt;">あなたのご来店を心よりお待ちしております。</span></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/231225120941-6588f275a7042_m.jpg' /> text/html 2023-10-25T10:44:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/5409432 <p><span style="font-size: 14pt;">ビジネス情報 2023年10月20号</span><br /><span style="font-size: 14pt;">17ページの「あの人のおすすめランチ」コーナーに「かけ天」の記事を掲載していただきました。</span><br /><br /><span style="font-size: 14pt;"><a href="https://udonya-koubei.jp/free/media" title="饂飩屋康平衛-メディア掲載">https://udonya-koubei.jp/free/media</a></span></p> <p>&nbsp;</p> text/html 2023-10-19T09:13:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/5400307 <p><span style="font-size: 14pt;">誠に勝手ながら、下記の日を臨時休業とさせていただきます。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">10月22日(日)</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;"><br />よろしくおねがいします。</span></p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/231019091423-653074df51caf_m.jpg' /> text/html 2023-08-18T18:12:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/5303825 <p><span style="font-size: 14pt;">誠に勝手ながら、下記の日を臨時休業とさせていただきます。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">８月19日(土)～8月23日（水）</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">よろしくおねがいします。</span></p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/230818181530-64df36b2cfcb2_m.jpg' /> text/html 2023-08-17T17:39:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/5302304 <p><span style="font-size: 14pt;">そば打ち教室のため下記の日を臨時休業といたします。</span><br /><br /><span style="font-size: 14pt;">8月25日(金)</span><br /><br /><span style="font-size: 14pt;">そば打ち教室の詳細は下記をご参照ください。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;"><a href="https://udonya-koubei.jp/free/soba-making-class" title="饂飩屋康平衛-そば打ち教室">https://udonya-koubei.jp/free/soba-making-class<br /><br /></a>※9月より第四週の金曜日は店休日とし、そば打ち教室を開催します。</span></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/230817174700-64ddde840491e_m.jpg' /> text/html 2023-08-12T22:14:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/5296151 <p><span style="font-size: 14pt;">備後福山夏まつり（福山祭委員会主催）の「二上（にあが）りおどり」に店主が参加するため営業時間を下記のとおりに変更します。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">急なお知らせで申し訳ありませんが、ご了承ください。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">11:30-14:30（ラストオーダー14:00）</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">なお、ご来店されたお客様にうどんの提供を優先したいため、テイクアウトのお電話をお受けできない場合があります。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">誠に申し訳ありませんが、ご了承ください。</span></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/230812221544-64d786005c811_m.jpg' /> text/html 2023-08-04T09:59:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/5284548 <p><span style="font-size: 14pt;">商工ふくやま 2023年7月号「経営者のヒルメシ」コーナーに「国産小麦を使用した手打ちうどん」の記事を掲載していただきました。</span><br /><span style="font-size: 14pt;">株式会社カネソ22の豊田滋之社長に当店の平日限定「うどん弁当」をおすすめしていただきました。<br /><br />豊田社長ありがとうございます！</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">福山商工会議所</span><br /><span style="font-size: 14pt;"><a href="https://www.fukuyama.or.jp/" target="_blank">https://www.fukuyama.or.jp</a></span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">だしとスープのカネソ22</span><br /><span style="font-size: 14pt;"><a href="https://www.kaneso22.co.jp/" target="_blank">https://www.kaneso22.co.jp</a></span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">メディア掲載ページ</span><br /><a href="https://udonya-koubei.jp/free/media"><span style="font-size: 14pt;">https://udonya-koubei.jp/free/media</span></a></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/230804100410-64cc4e8a1fdbb_m.jpg' /> text/html 2023-07-20T10:15:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/5258086 <p><span style="font-size: 14pt;">【急募】うどん専門店での調理・皿洗いのキッチンスタッフ＜食事まかない付＞</span><br /><br /><span style="font-size: 14pt;">月・火・木・金・土・日の11時30分～14時30分</span><br /><span style="font-size: 14pt;">※土・日曜出勤していただけるかたを優先します。</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">仕事内容</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">厨房での調理および皿洗い --- 揚げ物調理・盛り付け・下ごしらえ</span><br /><span style="font-size: 14pt;">料理好きのかたなら簡単におぼえられます!</span><br /><br /><span style="font-size: 14pt;">時給：平日950円/土日は1000円</span><br /><br /><span style="font-size: 14pt;">詳細は下記ページから</span><br /><br /><span style="font-size: 14pt;">求人ページ&nbsp;</span><br /><span style="font-size: 14pt;"><a href="https://udonya-koubei.jp/recruit" title="饂飩屋康平衛求人ページ">https://udonya-koubei.jp/recruit</a></span></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/230720101724-64b88b2447e2d_m.jpg' /> text/html 2023-06-20T11:47:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/5209050 <p>大変申し訳ありません、誠に勝手ながら、</p> <p>所用により下記の日を臨時休業とさせていただきます。<br /><br />6月23日(金)<br /><br />よろしくおねがいします。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/230620114820-64911374f214c_m.jpg' /> text/html 2023-05-13T09:46:00+09:00 https://udonya-koubei.jp/info/5149466 <p><span style="font-size: 14pt;">大変申し訳ありませんが、</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">所用により下記の日を臨時休業とさせていただきます。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">5月19日(金)</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">5月22日(月)</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">そば打ち教室のため臨時休業</span></p> <p><span style="font-size: 14pt;">5月26日(金)</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">そば打ち教室の詳細は下記をご参照ください。</span></p> <p><a href="https://udonya-koubei.jp/free/soba-making-class" title="そば打ち教室"><span style="font-size: 14pt;">https://udonya-koubei.jp/free/soba-making-class</span></a></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 14pt;">まことにご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。</span></p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/22427/230513094637-645edded88766_m.jpg' />